Der Unterschied – Cleveland Clinic

Es werden so viele Wörter verwendet, wenn auf verschiedene Arten von Ärzten und anderen Gesundheitsdienstleistern Bezug genommen wird. (Was genau macht ein Endokrinologe? Und was ist nochmal HNO-Heilkunde?)

Die Cleveland Clinic ist ein gemeinnütziges akademisches medizinisches Zentrum. Werbung auf unserer Website unterstützt unsere Mission. Wir unterstützen keine Produkte oder Dienstleistungen, die nicht von der Cleveland Clinic stammen. Politik

Wenn es um Personen geht, die sich auf Lebensmittel und Ernährung spezialisiert haben, fallen normalerweise zwei Titel auf, aber es stellt sich heraus, dass es einige wichtige Unterschiede zwischen ihnen gibt.

Wir sprechen von Ernährungsberatern versus Ernährungswissenschaftlern.

Es gibt relevante Unterschiede zwischen diesen beiden Titeln – und Gründe, nicht zu vergessen, wer Ihnen Tipps zum besten Diätplan für Sie gibt.

„Alle Ernährungsberater sind Ernährungsberater, aber nicht alle Ernährungsberater sind Ernährungsberater“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Amber Sommer, RD, LD.

Wenn Sie auf der Suche nach wissenschaftlich fundiertem Expertenrat für gesunde Ernährung sind, woher wissen Sie dann, an wen Sie sich wenden können? Sommer erklärt.

Die Unterschiede zwischen Diätassistenten und Ernährungswissenschaftlern

Die Unterscheidung zwischen einem Ernährungsberater und einem Ernährungsberater ist eine Frage der Ausbildung und Ausbildung.

Ernährungsberater sind anerkannte Gesundheitsexperten. Es handelt sich um einen Titel, der Personen vorbehalten ist, die bestimmte Bildungs- und Lizenzanforderungen erfüllen. Sie können sicher sein, dass ein Ernährungsberater ein Experte in den Bereichen ist, die mit der besten Ernährung für Sie und der Verwendung von Lebensmitteln zur gesunden Energieversorgung Ihres Körpers zu tun haben. Und Ihre Versicherung deckt möglicherweise Besuche bei einem Ernährungsberater ab.

Der Titel „Ernährungswissenschaftler“ hingegen ist ein selbsternannter Titel – es gibt keine Anforderungen, wer ihn führen darf und wer nicht. Sie sind in der Regel nicht versichert, da sie nicht als Angehörige der Gesundheitsberufe anerkannt sind.

Ernährungswissenschaftler verfügen möglicherweise über eine formelle Ausbildung auf diesem Gebiet oder auch nicht. Einige Ernährungsberater verfügen möglicherweise über eine Ausbildung im Bereich Lebensmittel oder Lebensmittelwissenschaft. Sie verfügen möglicherweise über Erfahrung in der Beratung von Menschen zu Lebensmitteln und gesunden Essgewohnheiten. Oder sie haben einfach nur ein vorübergehendes Interesse an der Gegend.

Es ist so etwas wie der Unterschied zwischen Ihrem Freund, der eine Haarschneidemaschine besitzt, und einem lizenzierten Friseur. Natürlich können Sie sich trotzdem die Haare schneiden lassen. Sie können jedoch mehr Vertrauen in die Fähigkeiten haben, die der Friseur mitbringt.

„Jeder kann sich Ernährungsberater nennen. „Es ist kein Titel, der eine berufliche Akkreditierung impliziert“, sagt Sommer. „Als Ernährungsberater erfüllen Sie die Anforderungen der Akademie für Ernährung und Diätetik, Ernährungsberatung und medizinische Ernährungstherapie anzubieten.“

Sie finden Ernährungsberater in einer Vielzahl von Arbeitsumgebungen, darunter:

  • Krankenhäuser und Arztpraxen.
  • Seniorenheime.
  • Kommunale Gesundheits- und Wellnessorganisationen (z. B. Fitnessstudios und Freizeitzentren).
  • Catering-Organisationen.
  • Lebensmittel- und Getränkeunternehmen.
  • Pharmaunternehmen.
  • Regierungsorganisationen.

Voraussetzungen, um ein Ernährungsberater zu sein

Sie können sicher sein, dass Sie mit einem Ernährungsberater sprechen, wenn nach seinem Namen ein „RD“ oder „RDN“ steht, das für „Registered Dietitian“ oder „Registered Dietitian Nutritionist“ steht. Diese Qualifikationen bedeuten, dass sie die hohen Bildungsanforderungen für den Titel „Ernährungsberater“ erfüllt haben.

Einige Bundesstaaten verlangen auch von registrierten Ernährungsberatern eine Lizenz. Aus diesem Grund können neben dem „RD“ auch die Buchstaben „LD“ (registrierter Ernährungsberater) zu sehen sein.

Zu den Voraussetzungen, um in den Vereinigten Staaten Ernährungsberater zu werden, gehören:

  • Erwerben Sie einen Bachelor-Abschluss eines akkreditierten Diätetikprogramms (ab dem 1. Januar 2024 ist ein Master-Abschluss erforderlich).
  • Absolvieren Sie mindestens 1.000 Stunden betreutes Üben.
  • Legen Sie die nationale Prüfung ab (und erhalten Sie eine Lizenz, wenn Ihr Staat dies verlangt).
  • Verdienen Sie in jedem Fünfjahreszyklus eine bestimmte Anzahl an Weiterbildungsstunden.
  • Verpflichten Sie sich zur Einhaltung eines Berufsethikkodex.

Sie können sich Ernährungsberater nennen, ohne eine dieser Maßnahmen ergriffen zu haben.

Zusätzlich zum Erwerb der RD- und LD-Abschlüsse absolvieren einige Ernährungsberater möglicherweise eine spezielle Ausbildung, um Menschen mit bestimmten Ernährungszielen oder Gesundheitsproblemen besser beraten zu können. Jede dieser Zertifizierungen kann auch zusätzliche Buchstaben hinter ihrem Namen haben.

Einige Ernährungsberater erhalten möglicherweise Zertifizierungen in folgenden Fachgebieten:

  • Sportdiätetik (CSSD).
  • Gerontologische Ernährung (CSG).
  • Pädiatrische Ernährung (CSP).
  • Fettleibigkeit und Gewichtsmanagement (CSOWM).
  • Diabetesversorgung und Aufklärung (CCES).

Einige Zertifizierungsprogramme stehen möglicherweise auch Personen offen, die keine Ernährungsberater sind. Daher kann ein Ernährungsberater über bestimmte Zertifizierungen verfügen. Aber wenn die in ihrem Namen aufgeführten Zertifizierungen kein „RD“ oder „RDN“ enthalten, ist das ein Hinweis darauf, dass Sie nicht mit einem Ernährungsberater sprechen.

Warum sollten Sie einen Ernährungsberater aufsuchen?

Ernährungsberater arbeiten mit Menschen zusammen, um ihnen dabei zu helfen, ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Sie helfen bei der Gestaltung von Ernährungsplänen und geben Tipps, die Menschen dabei helfen, mit chronischen Erkrankungen umzugehen, ihre Beziehung zu Lebensmitteln zu verbessern und ein gesünderes Leben zu führen. Ein Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, Ernährungsziele festzulegen und diese einzuhalten.

Sie könnten darüber nachdenken, einen Ernährungsberater aufzusuchen, wenn Sie:

  • Bei Ihnen wurde eine chronische Krankheit diagnostiziert, die eine Änderung Ihrer Essgewohnheiten erfordert, wie zum Beispiel Diabetes, Herz- oder Nierenerkrankungen.
  • Lebe mit Nahrungsmittelallergien oder glaube, dass du eine Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit hast.
  • Sie möchten abnehmen oder zunehmen.
  • Sie sind Sportler und suchen Tipps für optimale Ernährung und Leistung.
  • Leben mit einer Essstörung.
  • Sie fragen sich, ob Ihre Ernährung ausreichend Nährstoffe liefert.

Sollte ich einen Ernährungsberater oder einen Ernährungsberater konsultieren?

Es ist wichtig, wo Sie Hilfe suchen. Vor allem, wenn Sie mit einer Krankheit leben, die Ihre Essgewohnheiten beeinträchtigt.

„Wenn Sie sicher sein möchten, dass Sie die beste evidenzbasierte Beratung von einem Fachmann auf diesem Gebiet erhalten, ist ein Ernährungsberater immer die beste Wahl“, rät Sommer.

Das bedeutet jedoch nicht, dass manche Menschen, die nicht die erforderliche Fachausbildung zum Ernährungsberater absolviert haben, nichts zu bieten haben. Wenn Sie den Rat eines Ernährungsberaters und nicht eines Ernährungsberaters suchen, stellen Sie zunächst ein paar Fragen, bevor Sie dessen umfassendem Rat folgen.

„Scheuen Sie sich nicht, nach ihrem Hintergrund oder ihrer Ausbildung zu fragen“, ermutigt Sommer. „Ihre Gesundheit ist wichtig, deshalb möchten Sie sie niemandem in die Hände legen.“

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